金冠园厨房
GARDEN KITCHEN
百岁中医谈饥饿与健康、长寿的关系，看完大吃一惊 !!!
发布时间：
2018-05-24 16:13
来源：
根据日本人的研究成果，如果一个人感到饿意后，只要一个小时后不进食，之后身体就会出现一种叫“长寿基因”的物质。
这种物质，具有强大的修复功能，对身体益处颇多。
在后续的跟踪中，适当饿肚子的那组人，比餐餐饱食的人，平均寿命和健康指数都要高出很多。
其实，不只是日本，根据很多国家的研究，在人类的长寿因素中，不可少的一个要素，就是适当饿肚子。
饿，是一种养生法。现代医学以研究证明，癌细胞经过三至五天完全断食，指喝适当的水，癌细胞迅速死亡。增生、息肉都迅速萎缩消失。
很多疾病，都和过度饱食有关。例如感冒，有时候，吃多了，积了食，再受点风寒，很容易引起感冒。
而感冒后，如果清一清肠胃，适度饿肚子，反倒容易痊愈。相反，若是一味想着补充营养，多吃点东西，好增加抵抗力，结果反倒会加重感冒。
再比如，大多数人都有脾胃虚弱的问题。脾虚胃寒，也都是饮食无度引起的。
脾胃长期处于过劳的状态，得不到适当的休息，功能自然日益消退。久而久之，就成了脾胃虚寒的状态。
又如糖尿病、高血压、心脏病、肾脏病、肝脏病、瘫痪、老年痴呆等疾病，都与饮食无节制有密切关系。
在《黄帝内经》‘上古天真论’中，就告诉了后人，如要获得健康长寿，必须做到‘食饮有节’;
在‘内经’全书中以有详细的说明，五味过度损五脏，烟酒其性猛烈，易耗散维持生命的元气。
现代医学已研究证明，过度的烟酒，可导致全身很多器官受损，引起180多种常见疑难病。若要从根本上解决问题，还是得管好嘴巴，饿饿肚子。
类似的情况，还有很多。道家的养生之法中，经常提到的一点，就是“辟谷”。
不食五谷，对芸芸众生来说，太过虚无缥缈，也不可行。但由此可见的是，少吃一点，吃到七份饱就可以了。确实是健康身体的前提之一。
适当饿肚子，可以让身体的器官得到休息。病从口入，很多时候，疾病的发生不是因为吃得不够，反倒是因为吃得太多。
在不少古人的医书中，都将暴饮暴食、大鱼大肉称之为“烂肠之食”。顾名思义，吃多了对身体健康的危害，不亚于砒霜之毒。
这就是人常说的，吃五谷生百病，祸从口入。每个人都想自己健康长寿，就需要遵循古训，做到‘食饮有节’，五味清淡可养五脏，幸福就从口入了。
富养精神，穷养身体，这是现代人养生的不二法门。多看些有营养的书，如黄帝内经、佛学、道学、儒学、易经等。
这些都有益我们修心养性。让精神世界更加丰富;少吃点大鱼大肉烟酒，适当饿肚子作一些适合自己的养生功法，才能保持全身经络通，气血活，组织器官功能旺盛。有一个健康的好身体。从而，实现长寿的目标。
相关新闻
材料：鲈鱼(1条），葱，姜，辣椒，金冠园老坛酿特级鲜酱油，金冠园老坛酿蒸鱼鲜（1勺），金冠园老坛酿料酒王。制作步骤：（1）新鲜鲈鱼洗净，葱姜切丝，切姜片几片（2）鱼正反面片开几刀，用金冠园老坛酿料酒王和少许盐揉匀；塞上姜片和葱丝，鱼肚子也塞上葱姜腌制20分钟（3）锅内烧开水，鲈鱼上撒上葱姜丝，大火蒸7分钟（4）放蒸好的鱼倒一勺金冠园老坛酿蒸鱼鲜和几滴金冠园老坛酿特级鲜酱油，放上干辣椒圈（5）一大
材料：猪大排（300g)，姜（3片），葱，白砂糖(45g)，白芝麻，金冠园老坛酿蒜蓉醋（30ml)，金冠园老坛酿料酒王(15g)，金冠园老坛酿金标鲜酱油(30ml)制作步骤：（1）小肋排洗净，控水备用（2）汤锅内注入2/3的清水，放入排骨、葱段、八角、金冠园老坛酿料酒王和姜片，大火煮沸后转中小火加盖煮1个小时后捞出沥水（3）炒锅内热油，约五成热时倒入煮好的排骨，小火炸至两面金黄水分变干时捞出控油（
材料：鸡翅（300g），土豆（1个），彩椒，姜，葱，蒜，面粉，五香粉，金冠园老坛酿料酒王，金冠园老坛酿金标鲜酱油，金冠园老坛酿蚝油皇。制作步骤：（1）翅中洗净，用加了金冠园老坛酿料酒王、姜片的水飞过（2）土豆去皮，削成块，沾薄薄的一层面粉；葱切段，姜切丝，蒜切片；各色彩椒切斜块（3）净锅入油，七八成热时下土豆块，炸半分钟定型后即可捞出；彩椒块下油锅打焯即可捞出。（4）净锅入底油，下葱姜蒜八角爆香，
材料：鳊鱼（450g），姜，葱各10g，金冠园老坛酿黄豆酱（1大勺），金冠园老坛酿料酒王（1/4匙）。制作步骤：（1）鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀（2）用盐，用金冠园老坛酿料酒王涂抹鱼身腌制15分钟，在鱼肚内塞满香葱，姜丝，再在表面涂上一层金冠园老坛酿黄豆酱（3）锅内烧开水，放上鱼盘，加盖大火蒸10分钟（4）蒸好的鱼，在表面淋上1小匙烧热的油。最后在表面洒上葱丝，红椒丝，香菜做装饰即可
材料：鸡胸肉（100g),面条(300g)，胡萝卜(半根），春笋（100g)，洋葱(半个），淀粉，柿子椒，蛋清，金冠园老坛酿调拌酱，金冠园老坛酿鲜之味，金冠园老坛酿老抽王。制作步骤：（1）鸡胸肉切丁。放入少许蛋清，摔打进去。（2）加入少许淀粉，按摩片刻，搅拌均匀。（3）一勺金冠园老坛酿调拌酱、一勺金冠园老坛酿耗油皇、一勺金冠园鲜之味酱油、少许水淀粉、加入少许盐，白糖、少许清水，搅拌均匀，成为酱汁。
材料：猪大排(350g)，色拉油，白砂糖，姜，葱，金冠园老坛酿香辣蒜蓉酱，金冠园老坛酿料酒王，金冠园老坛酿老抽王，金冠园老坛酿特级鲜酱油制作步骤：（1）排骨剁成小块，放在流动的水下反复冲洗净血水（2）葱切段、姜切片。锅中放油烧热，爆香葱姜，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，边缘稍有焦黄。（3）倒入半汤匙金冠园老坛酿料酒王炒匀，加入一汤匙金冠园老坛酿香辣蒜蓉酱、一汤匙金冠园老坛酿特级鲜酱油、半汤匙金冠园老
